Senin, 19 Maret 2012

Kuliner Indonesia: Resep Masakan ASPARAGUS CAH JAMUR SHIITAKE


ASPARAGUS CAH JAMUR SHIITAKE

Bahan :

-         2 sdm minyak wijen

-         1 ikat asparagus, buang batang yang keras

-         10 buah jamir shiitake, potong iris tebal

-         5 siung bawang putih cincang

-         ½ sdt garam

-         ½ sdt penyedap rasa

-         ½ sdt lada bubuk

-         1 sdm biji wijen sangrai

Cara membuat :

  1. tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum, masukkan asparagus dan jamur shiitake, beri enyedap rasa, garam, lada, aduk rata, angkat
  2. hidangkan dengan ditaburi biji wijen sangrai

Tidak ada komentar:

Posting Komentar