Senin, 14 Mei 2012

Kuliner Unik: RESEP KUE DADAR GARING PISANG


RESEP KUE DADAR GARING PISANG

 

Bahan:

Untuk kulit dadar:

  1. 125 gram terigu
  2. 200 ml susu
  3. 1 sdt baking powder
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 2 telur ayam, kocok lepas
  6. 2 sdm butter dan bahan-bahan lain, cairkan dan biarkan dingin
  7. Pisang ambon secukupnya; belah dua memanjang dan potong sesuai kebutuhan
  8. Selai sesuai selera
  9. Saus sesuai selera(saus vanili, saus rum, saus moka dll)
  10. Es krim sesuai selera, secukupnyaBahan hiasan sesuai selera (coklat sirup, coklat beras)

Cara Membuat Kue Dadar Garing Dengan Pisang:

  1. Campur semua bahan menjadi. Kocok sampai rata
  2. Dadar tipis-tipis di wajan yang telah dipulas sedikit margarine. Sisihkan

Penyelesaian:

  1. Ambil selembar dadar Pulas dengan selai . Letakkan pisang diatasnya lalu gulung
  2. Letakkan dipiring saji yang cantik. Tuangi dengan sedikit saus dan beri 1 skup es krim di sebelahnya. Teruskan menghias sesuai selera
  3. Lanjutkan dengan kue dadar yang lain
  4. Siapkan sesaat ketika akan disajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar