RESEP MASAKAN SAMBAL KLUWEK
Bahan:
- 4 buah kluwek, rebus, bawang putih, ambil isinya
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah, sangrai
- 6 buah cabai rawit
- 1 cm kencur
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt air asam
- 50 ml santan kental, didihkan
Cara Membuat Resep Masakan Sambal Kluwek:
- Haluskan kluwek, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kencur, garam dan gula merah. Beri air asam dan santan, aduk rata.
- Sajikan sambal kluwek sebagai pendamping nasi hangat, lauk dan lalapan.
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar