Senin, 02 Juli 2012

Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN BROKOLI KAKAP MASAK TOMAT



RESEP MASAKAN BROKOLI KAKAP MASAK TOMAT


Bahan:

250 gr brokoli, rebus setengah matang

200 gr ikan kakap fillet, potong dadu

1 buah bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, iris halus

4 buah tomat, potong dadu kecil

3 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

100 ml air

Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya

2 sdm minyak goreng


Cara Membuat Resep Masakan Brokoli Kakap Masak Tomat:

1.    Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum

2.    Masukkan tomat, aduk rata. Beri saus tomat, air. Masak hingga berubah warna. Masukkan brokoli, kecap manis, garam, gula pasir, merica. Masak hingga matang. Angkat, sajikan

Hasil 3 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar