Selasa, 03 Juli 2012

Kumpulan Resep: RESEP MAKANAN TALAM BOLU KUKUS



RESEP MAKANAN TALAM BOLU KUKUS


Bahan A:

1 sdt pandan pasta

550 ml air

Pewarna hijau secukupnya

Campur semua bahan A


Bahan B:

150 ml santan dari ¼ butir kelapa

50 gr tepung beras

40 gr hunkwe

80 gr gula pasir

Garam sedikit


Bahan C:

4 butir telur

150 gr gula pasir

100 gr terigu


Cara Membuat Resep Makanan Talam Bolu Kukus:

  1. Campur bahan A dan B. Masak di atas api kecil, aduk-aduk. Masak hingga halus dan kental, tuang ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi plastic kukus 15 menit
  2. KOcok gula, telur hingga kaku, masukkan terigu. Tuang ke lapisan pandan. Kukus kembali 20 menit
  3. Angkat, biarkan dingin, potong-potong
  4. HIdangkan

Untuk 18 potong


Tidak ada komentar:

Posting Komentar