RESEP KUE CREPE ISI PISANG SAUS STRAWBERRY
Bahan:
- 3 buah pisang tanduk kukus , potong bulat
- Krim kocok, siap beli, secukupnya
Kulit:
- 100 gram terigu
- 1 butir telur
- 1 sendok makan tepung gula
- 200 cc susu cair
- 1 sendok makan mentega, lelehka
Saus:
- 72 gram selai strawberi
- 175 cc air
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- Pewarna merah cabai
- 1 sendok teh tepung maizena + 1 sendok the air
Cara Membuat Resep KUe Crepe Isi Pisang Saus Strawberry:
- Kulit: Campur tepung terigu, gula, garam. Aduk rata
- Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit kecampuran terigusambil di aduk rata. Masukkan mentega , aduk rata
- Buat dadar tipis, sisihkan
- Saus: Panaskan selai strawberry dan air hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, air jeruk lemon dan beri pewarna merah cabai sedikit. Aduk rata. Kentalkan dengan larutanmaizena. Masak hingga meletup-letup
- Ambil dadar 1 lembar beri pisang, lipat segitia. Hidangkan dengan saus strawberry dan beri krim kocok
Untuk 5 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar