Kamis, 16 Agustus 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP MAKANAN TUNA KEJU


RESEP MAKANAN TUNA KEJU

Bahan:

  1. 5 lembar roti tawar kupas
  2. 100 ml susu panas
  3. 175 gram keju cheddar parut
  4. 200 gram ikan tuna kalengan, tiriskan
  5. 2 sdm seledri cincang + 100 gram bawang Bombay cincang, tumis bersama
  6. Garam, merica dan pala secukupnya
  7. Bubuk basil secukupnya (beli di swalayan)

Bahan halus:

  1. 200 ml mayonnaise, siap beli
  2. 1 sdt saus cabai
  3. 1 sdt cuka
  4. 50 gram bawang Bombay, cincang
  5. 6 buah zaitun hijau, rajang halus
  6. 1 buah acar mentimun botolan, cincang
  7. Garam dan gula secukupnya
  8. Campur semua bahan menjadi satu sampai rata sekali

Cara Membuat Resep Makanan Tuna Keju:

  1. Rendam riti tawar di dalam susu panas sampai roti lembek
  2. Campurkan keju, telur, ikan tuna, tumis bawang dan seledri, garam, merica, pala dan bubuk basil, blender sampai lumat
  3. Alasi loyang dengan kertas roti. Tuangkan adonan ke dalamnya dan panggang sampai matang
  4. Dinginkan lalu keluarkan dari cetakan nya. POtong-potong ketika dihidangkan. Sajikan bersama sausnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar