Rabu, 08 Agustus 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN SAMBAL KENTANG DENDENG


RESEP MASAKAN SAMBAL KENTANG DENDENG 

Bahan:

  1. 300 gram kentang potong korek api, goreng matang
  2. 200 gram dendeng goreng matang
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 cm lengkuas, memarkan
  5. 2 sendok makan minyak goreng
  6. Garam dan gula pasir secukupnya

Bumbu halus:

  1. 5 buah cabai merah
  2. 6 butir bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 1 buah tomat

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Kentang Dendeng:

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum
  2. Masukkan kentang dan dendeng. Tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Untuk 6 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar