Selasa, 07 Agustus 2012

Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN LELE MASAK SERAI


RESEP MASAKAN LELE MASAK SERAI

Bahan:

  1. 2 ekor lele, goreng garing
  2. Minyak secukupnya untuk menumis
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 3 lembar daun jeruk, iris halus
  5. 100 cc air

Bumbu yang dihaluskan:

  1. 3 buah cabai merah
  2. 4 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. Garam secukupnya

Cara membuat resep masakan Lele Masak Serai:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, Masukkan serai, daun jeruk dan air. Masak hingga mendidih
  2. Masukkan lele, masak sebentar. Angkat dari api
  3. Siap dihidangkan

Untuk 1 orang


Tidak ada komentar:

Posting Komentar