Rabu, 08 Agustus 2012

Kuliner Unik: RESEP BUTTER CAKE DASAR 2 TELUR


RESEP BUTTER CAKE DASAR 2 TELUR

(CINNAMON CAKE)

Bahan:

  1. 120 gram mentega
  2. ½ sdt vanili ekstrak/bubuk
  3. 250 gram gula pasir
  4. 2 butir telur
  5. 200 gram tepung terigu protein sedang misal segitiga
  6. 1 sdt baking powder
  7. 150 ml susu cair

PELENGKAP:

Gula bubuk dan kayu manis bubuk secukupnya

Cara Membuat:


  1. Panaskan oven 180°C.
  2. Kocok mentega, gula, dan vanili hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan memngembang.
  3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
  4. Tuang ke dalam loyang persegi 22 cm, tinggi 3-4 cm, yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang hungga matang, kurang lebih 30 menit.
  5. Angkat, dinginkan. Taburi gula bubuk dan kayu manis, potong-potong.
  6. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar