Sabtu, 18 Agustus 2012

Kumpulan Resep: RESEP KUE KAASTENGELS (BUNGA)


RESEP KUE KASTENGELS (BUNGA)

Bahan:

  1. 300 gram mentega
  2. 200 gram keju tua parut
  3. 400 gram tepung terigu protein rendah, misal kunci
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 2 kuning telur

Polesan:

3 kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt susu cair

Taburan:

Keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat:


  1. Kocok mentega dan telur dengan kecepatan rendah, sebentar saja, asal tercampur rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
  2. Tipiskan adonan dengan bantuan plastic lembaran, poles dengan bahan polesan, taburi keju cheddar parut.
  3. Cetak bentuk bunga, tata di loyang. Oven hingga matang dengan suhu 125°c selama 20menit hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar