Rabu, 01 Agustus 2012

Resep Makanan: RESEP MASAKAN AYAM CAH JAMUR


RESEP MASAKAN AYAM CAH JAMUR

Bahan:

  1. 1 potong dada ayam, potong tipis â€" tipis
  2. jamur kalengan, potong menjadi 2 bagian
  3. 2 batang daun bawang, iris 1 cm
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 200 cc air
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. Garam, gula dan merica secukupnya
  9. 1 sdm tepung sagu dilarutkan dengan air

Cara membuat resep masakan Ayam Cah Jamur:

  1. Bumbui potongan ayam dengan kecap aisn, garam, dan merica diamkan dulu 1 jam
  2. Tumis bawang putih sampai harum masukkan sedikit garam, aduk potongan ayam sampai berubah warna. Masukkan jamur danm beri air, biarkan mendidih, lalu beri bumbu kecap asin, kecap ikan, gula dan merica
  3. Setelah semua matang dan sedap rasanya kentalkan dengan larutan tepung sagu dan taburi daun bawang

Sambal Bawang Putih:

1 siung bawang putih dan 3 buah cabai merah, cincang halus, berikan kecap asin 1 sdm dan kecap ikan 1 sdt


Tidak ada komentar:

Posting Komentar