Minggu, 12 Agustus 2012

Resep Makanan: RESEP MASAKAN SUP BAKSO IKAN ISTIMEWA


RESEP MASAKAN SUP BAKSO IKAN ISTIMEWA

Bahan:

  1. 20 buah bakso ikan
  2. 1 buah bawang bombay sedang iris 2
  3. 200 gram sayuran beku (wortel, jagung, polong)
  4. 2 batang daun bawang iris ½ cm
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdt saun tiram
  7. Garam, gula secukupnya
  8. Merica
  9. 1250 cc kaldu
  10. Air sagu (2 sdm sagu)

Bumbu halus:

3 siung bawang putih dihaluskan

Cara membuat resep masakan sup bakso ikan istimewa:

  1. Panaskan 2 sdm margarin, masukkan bawang putih sampai kekuningan
  2. Masukkan sayuran beku dan bawang bombay aduk, sampai agak layu. Masukkan kaldu masak sampai didih dan sayuran masak, lalu masukkan bumbu dan bakso ikan masak sampai mengapung, kentalkan dengan air sagu aduk sebentar, matikan api
  3. Sajikan sup bakso ikan istimeawa ini dengan taburan daun bawang

Tip: Sedap juga bila anda sajikan dengan snack mi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar