Selasa, 11 September 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN BIHUN GORENG BROKOLI



RESEP MASAKAN BIHUN GORENG BROKOLI


Bahan:

200 gram bihun, seduh air panas, tiriskan

100 gram udang basah, kupas, sisakan ekor

100 gram brikoli, rebus

100 gram daging ayam, potong tipis

1 buah wortel, iris korek api

1 batang daun bawang, iris serong

1 butir telur, kocok lepas

3 siung bawang putih, cincang

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan saus tiram

½ sendok the lada bubuk

½ sendok the penyedap rasa, jika suka

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Bihun Goreng Brokoli :

  1. Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masakan udang, ayam. Masak hingga berubah warna, sisihkan
  2. Masukkan telur bikin orak-arik. Tambahkan wortel, daun bawang, bihun, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada, penyedap rasa, angkat
  3. Hidangkan

Untuk 3 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar