Kamis, 20 September 2012

Masakan Unik: RESEP KUE SEGITIGA PISANG KEJU


RESEP KUE SEGITIGA PISANG KEJU

Bahan:

  1. 6 buah pisang raja matang, haluskan
  2. 4 lembar keju slice, potong dadu 1 cm
  3. 2 butir telur
  4. 50 gram gula pasir
  5. 150 gram terigu
  6. ½ sendok teh baking powder
  7. Minyak goreng secukupnya

 Pelapis:

  1. 150 gram terigu
  2. 10 gram tepung beras
  3. 200 ml air
  4. ¼ sendok teh garam

 

Cara Membuat Resep Kue Segitiga Pisang Keju:

  1. Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut. Masukkan terigu, baking powder. Aduk rata
  2. Tambahkan pisang, aduk rata. Beri keju slice aduk rata kembali. Tuang adonan ke dalam loyang brownies yang telah diolesi minyak dan dialasi plastic
  3. Kukus 30 menit. Angkat dan dinginkan, potong adonan bentuk segitiga
  4. Pelapis: campur semua bahan dan aduk-aduk hingga rata
  5. Celupkan potongan pisang ke dalam bahan pelapis. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang
  6. Angkat dan tiriskan
  7. Sajikan.

Hasil 20 buah


Tidak ada komentar:

Posting Komentar