Rabu, 19 September 2012

Masakan Unik: RESEP MASAKAN TAOGE GORENG PASUNDAN



RESEP MASAKAN TAOGE GORENG PASUNDAN

 

Bahan:

250 gram taoge

100 gram mi basah, rebus

4 buah tahu kuning, goreng potong-potong

 

Bumbu siram:

2 sendok makan minyak

4 buah cabai merah, haluskan

4 butir bawang merah, haluskan

2 sendok makan tauco

1 potong oncom, pecah-pecahkan

Garam, gula, cuka secukupnya

2 sendok makan kecap manis

2 buah tomat, iris-iris

3 batang daun bawang, iris-iris

1,5 gelas air

 

Cara Membuat Resep Masakan Taoge Goreng Pasundan:

1.    Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai sampai harum.

2.    Masukkan tauco, oncom, garam, gula, cuka, kecap, tomat, daun bawang dan air. Aduk â€"aduk. Angkat.

3.    Piring diiris taoge, mi, tahu potongan.

4.    Sajikan dengan bumbu siram, untuk 4 porsi.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar