Minggu, 16 September 2012

Resep Bunda: RESEP BIHUN GORENG LENGKAP BERGIZI


RESEP BIHUN GORENG LENGKAP BERGIZI

 

Bahan :

          5 sdm makan minyak

4 siung bawang putih, cincang

100 gr daging ayam rebus, potong dadu

50 gr udang kupas

2 buah wortel, potong korek api

50 gr brokoli, potong kuntum

100 gr kacang polong

50 gr jagung pipil

200 gr bihun, siram air panas

2 butir telur, goreng orak-arik

Garam, merica, gula secukupnya

1 sdm kecap asin

2 sdm kecap manis

2 sdm makan daun bawang seledri potongan

Bahan :

Saus tomat/ sambal botol

 

Cara Membuat Resep Bihun Goreng Lengkap Bergizi  :


1.    Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.

2.    Masukkan ayam, udang, wortel, brokoli, kacang polong, jagung pipil, bihun, telur, garam, merica,gula, kecap. Aduk rata

3.    Masukkan daun bawang seledri. Aduk sebentar. Angkat.

 

Hasil: 4 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar