Senin, 17 September 2012

Resep Bunda: RESEP MAKANAN MARTABAK MI



RESEP MAKANAN MARTABAK MI

 

Bahan:

1 bungkus mi telur

6 buutir telur

1 batang daun bawang, iris-iris

1 buah bawang Bombay

250 gram daging sapi giling

8 lembar kulit lumpia

1 sendok the garam

1 sendok the kaldu sapi bubuk

½ sendok the lada bubuk

½ sendok the penyedap rasa, jika suka

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Makanan Martabak Mi:

  1. Rebus mi hingga matang, tiriskan
  2. Tumis daging sapi, beri garam. Aduk rata, masak hingga matang, angkat
  3. Telur dikocok lepas, beri bawang Bombay, daun bawang, kaldu, daging sapi, lada, penyedap rasa. Aduk rata
  4. Panaskan minyak di api sedang. Masukkan selembar kulit lumpia, tuang kocokan telur. Lipat, goreng bolak-balik. Goreng hingga kuning kecoklatan. ANgkat

Untuk 8 buah


Tidak ada komentar:

Posting Komentar