Minggu, 02 September 2012

Resep Bunda: RESEP MASAKAN CUMI TUMIS KUCAI


RESEP MASAKAN CUMI TUMIS KUCAI

Bahan:

  1. 450 gram cumi, potong-potong
  2. 3 siung bawang putih, cincang
  3. 5 batang kucai, potong-potong
  4. 75 cc air
  5. 3 cm jahe, iris-iris
  6. 30 gram soun, seduh
  7. 3 buah cabai kering
  8. 1 sendok makan kecap manis
  9. 2 sendok teh air jeruk nipis
  10. 2 sendok makan minyak wijen

Cara Membaut Resep Masakan Cumi Tumis Kucai:

  1. Cumi diberi air jeruk nipis dan kecap manis. Diamkan 15 menit
  2. Tumis bawang putih, jahe dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan cumi, kecap ikan, cabai kering, kucai. Aduk rata
  3. Masukkan air, soun. Aduk rata, angkat
  4. Hidangkan

Untuk 3 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar