Selasa, 04 September 2012

Resep Makanan Indonesia: Resep Makanan CUMI PANGGANG TOMAT



Resep Makanan CUMI PANGGANG TOMAT

Bahan:

-          300 gram cumi ukuran sedang, kupas dan bersihkan

Bumbu, aduk rata:

-          1 sendok makan minyak sayur

-          1 siung bawang putih, cincang

-          1 buah tomat, cincang halus

-          1 buah cabai merah, cincang halus

-          1 sendok teh gula pasir

-          1 senok teh merica bubuk

-          75 gram jamur merang/shimeji, enoki, potong-potong

Cara membuat:

  1. Potong-potong cumi melintang ¾ cm
  2. Aduk-aduk cumi dengan bumbu hingga rata
  3. Tuang ke dalam magkuk tahan panas, diamkan selama 30 menit
  4. Panggang dalam oven panas selama 30 menit
  5. Angkat, sajikan panas. Untuk 3 orang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar