Jumat, 19 Oktober 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP KUE SEGITIGA ROTI ISI RAGOUT KEJU


RESEP KUE SEGITIGA ROTI ISI RAGOUT kEJU

Bahan:

  1. 7 lembar roti tawar, potong segitiga
  2. 200 gram daging cincang
  3. 1 butir bawang Bombay, cincang halus
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. 2 buah wortel, potong dadu kecil
  6. 100 gram keju, parut
  7. 1 sdt garam
  8. ½ sdt merica
  9. 1 sdt gula
  10. 1 sdm maizena, larutkan dengan air
  11. 3 kuning telur, kocok lepas

Cara Membuat Resep Kue Segitiga Roti Isi Ragout Keju:

  1. Buat Isi:tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel, keju, garam, merica dan gula masak hingga matang.Masukkan maizena, aduk hingga kental
  2. Ambil selembar roti, isi dengan bahan isian, kemudian tuttup dengan roti. Olesi atasnya dengan kuning telur, lakukan hingga bahan habis. Panggang hingga berwarna kecoklatan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar