RESEP MASAKAN DADAR BUMBU PEDAS
Bahan:
- 4 butir telur ayam
- 30 gram kol, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Minyak goreng secukupnya untuk membuat dadar
Haluskan:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah ¼ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Dadar Bumbu Pedas:
- Campur telur ayam dengan bumbu yang dihaluskan, kocok sampai benar-benar rata. Masukkan kol dan daun bawang, aduk rata.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tuang adonan telur ke dalam wajan anti lengket.
- Kecilkan api, apabila sudah agak mengering tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Agar bagian dalamnya matang, lalu masak sampai matang.
- Angkat, potong sesuai selera.
Untuk 4 Porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar