Masakan Unik: RESEP MASAKAN TUMIS AYAM BUMBU PEDAS

RESEP MASAKAN TUMIS AYAM BUMBU PEDAS 

Bahan:

1. 2 siung bawang putih, iris tipis
2. ½ buah bawang Bombay, iris tipis
3. 2 sendok makan minyak goreng
4. 250 gram dada ayam tanpa tulang, iris memanjang
5. 2 buah cabai merah, iris serong
6. ½ buah paprika merah, iris memanjang
7. 100 gram jagung muda, iris serong50 gram brokoli, potong kuntum
8. 1 sendok makan kecap ikan
9. 1 sendok makan kecap manis
10. 1 sendok teh jahe parut
11. Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Tumis Ayam Bumbu Pedas:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan ayam hingga berubah warna. Tambahkan cabai dan irisan paprika, aduk hingga rata.
2. Masukkan jagung, brokoli, aduk kembali. TAmbahakan kecap asin, kecap manis, saus sambal,jahe dan garam. MAsak sambil sesekali diaduk hingga matang
3. Angkat dan sajikan.

Hasil 5 porsi