Masakan Kuliner: RESEP KUE SMILE COOKIES


RESEP KUE SMILE COOKIES

Bahan:

  1. 200 gram margarin
  2. 180 gram gula halus
  3. ½ sdt vanili
  4. 3 kuning telur
  5. 50 gram susu bubuk
  6. 350 gram tepung terigu protein rendah

Hiasan:

  1. 100 gram white cooking chocolate, lelehkan
  2. 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
  3. 150 gram kacang mede, belah dua, sangrai

Cara Membuat:


  1. Kocpk margarin, gula halus, dan vanili sampai tercampur rata. Tambahkan kuning telur sambil terus dikocok. Masukkan susu bubuk dan tepung terigu, aduk rata.
  2. Pipihkan adonan ½ cm. Cetak menggunakan cetakan bulat. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang dalam oven bersuhu 160°C selama 15 menit. Angkat, dinginkan.
  3. Celuokan setengah bagian kue ke dalam cokelat putih, biarkan beku. Celupkan setengah bagian lagi ke dalam cokelat. Beri kacang mede dan hiasan mata dari cokelat leleh sampai menyerupai wajah orang tersenyum. Biarkan sampai cokelat beku.

Hasil 850 gram


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives