Masakan Unik: RESEP MASAKAN NASI GORENG YOGYA



RESEP MASAKAN NASI GORENG YOGYA


Bahan:

2 piring nasi beras merah

150 gr daging ayam, potong-potong

100 gr udang, kupas, rebus

4 butir bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

½ buah bawang bombay, cincang halus

¼ buah paprika merah, potong dadu kecil

3 buah cabai hijau, potong kecil

1 buah cabai merah, buang biji, haluskan

2 butir telur ayam, kocok lepas

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

½ sdt lada bubuk

¼ sdt garam

Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Yogya:

1.    Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai merah hingga harum. Masukkan ayam, udang, paprika merah, cabai hijau. Aduk rata

2.    Tambahkan telur, aduk-aduk. Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, lada, garam. Aduk rata, angkat

3.    Hidangkan dengan taburan bawang goreng

Untuk 2 porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives