Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN PUDING KOPYOR

RESEP MASAKAN PUDING KOPYOR

Bahan:

1. 375 gram gula pasir
2. 700 ml susu
3. 200 gram daging kelapa kopyor, cincang
4. 1 sdt garam
5. 6 kuning telur, kocok lepas

Saus Stroberi:

1. 250 ml air
2. 125 gram gula pasir
3. 100 gram stroberi segar, cincang halus
4. 60 gram jeruk mandarin kaleng, tiriskan, cincang

Cara membuat Resep Masakan Puding Kopyor:

1. Campur gula pasir dengan susu segar sampai larut.
2. Masukkan kuning telur dan kelapa kopyor, aduk rata. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.
3. Kukus selama + 20 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan. Potong-potong.
4. Saus Stroberi: Didihkan air sampai gula larut . Tambahkan stroberi dan jeruk, aduk sampai mengental. Angkat.
5. Sajikan puding dalam keadaan dingin dengan saus stroberi.

Hasil 16 potong