RESEP MINUMAN ES KRIM KATI
Bahan:
- 150 gram kelapa setengah muda
- 600 ml santan, dari 2 butir kelapa
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili
- 10 gram jelli/ gelatin
- 300 ml air panas
Cara membuat resep minuman Es Krim Kati:
- Buang kulit kelapa, parut memanjang, sisihkan
- Masak santan, gula garam dan vanili sambil diaduk â€" aduk
- Setelah mendidih, masukkan kelapa parut, aduk, angkat
- Larutkan gelatin dalam air panas, lalu campurkan ke dalam adonan santan. Aduk rata dan dinginkan
- Masukkan ke dalam alat pembuat es krim, proses 15 menit. simpan dalam freezer
Tidak ada komentar:
Posting Komentar