RESEP MASAKAN PEPES AYAM
Bahan:
- 1 dada ayam tanpa tulang, potong 4
- 4 lembar daun jeruk purut, iris halus
- 2 batang serai, iris halus
- 4 tangkai kemangi, ambil daunnya
- 4 lembar daun pandan, potong 3 cm
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Bahan yang dihaluskan:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 5 butir kemiri
- 1 buah tomat
- ½ sendok makan ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- Garam, gula pasir secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Pepes Ayam:
- Ayam dicampur dengan bumbu yang dihaluskan. Bagi jadi 4
- Letakkan didaun pisang. Beri daun jeruk, kemangi, serai, daun pendan. Bungkus
- Kukus 30 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar