Resep Bunda: RESEP MASAKAN MI GORENG SCHEZUAN



RESEP MASAKAN MI GORENG SCHEZUAN


Bahan:

1 bungkus mi, rebus

3 siung bawang putih, memarkan

2 buah cabai kering, potong 1 cm

100 gram taoge

200 gram udang, kupas, sisakan ekor

1 buah wortel, iris korek api

5 batang caisim, potong-potong

2 batang bawang son, potong-potong

Minyak goreng secukupnya


Saus Bumbu:

2 sendok makan saus tiram

2 sendok makan kecap ikan

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan minyak cabai

1 sendok makan minyak wijen

½ sendok the lada bubuk

½ sendok the penyedap rasa, jika suka


Cara Membuat Resep Masakan Mi Goreng Schezuan:

  1. Saus bumbu: campursemua bahan hingga rata
  2. Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, udang, cabai kering. Aduk rata
  3. Masukkan mi, saus bumbu, caisim, bawang son, taoge. Aduk rata hingga meresap, angkat
  4. Hidangkan

Untuk 3 porsi


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives