Kuliner Indonesia: RESEP MASAKAN BISKUIT LAPIS COKELAT

RESEP MASAKAN BISKUIT LAPIS COKELAT

Bahan:

1. 200 gram margarine
2. 150 gram gula halus
3. ½ sdt vanili
4. 2 buah kuning telur
5. 50 gram susu bubuk
6. 230 gram tepung terigu
7. 50 gram gula pasir

Filling:

150 gram selai cokelat

Cara Membuat Resep Masakan Biskuit Lapis Cokelat:

1. Kocok margarine, gula halus, vanili dan kuning telur sampai rata. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu, aduk rata. Gilas adonan dengan tebal ½ cm, lalu cetak menggunakan cetakan kue kering. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarine. Taburi gula pasir.
2. Panggang kue dalam oven bersuhu 160ºC selama 15 menit. Angkat, dinginkan. Ambil 1 kepping kue, lalu beri selai cokelat secukupnya. Tutup dengan kue lagi, tekan perlahan. Simpan kue di dalam stoples agar tidak mudah lembab.

Hasil: 660 gram