Masakan Kuliner: RESEP MASAKAN MI REBUS JAWA

RESEP MASAKAN MI REBUS JAWA

Bahan:

2 bungkus mi kering

100 gram daging ayam, potong-potong

50 gram kol, iris kasar

1 buah tomat, potong-potong

1 batang daun bawang, iris â€"iris 1 cm

1 buah wortel, iris korek api

Bawang goreng secukupnya

350 cc air

3 siung bawangputih, cincang halus, goreng

½ buah bawang Bombay, iris tipis

½ sendok teh lada bubuk

2 sendok makan kecap manis

½ sendok teh penyedap rasa, jika suka

2 batang seledri, potong-potong

2 buah cabai merah, iris serong

Cara Membuat Resep Masakan Mi Rebus Jawa:

1. Rebus mi hingga matang, angkat, tiriskan
2. Tumis bawang putih dan Bombay hingga harum, masukkan daging ayam, wortel, tomat, kol, daun bawang, lada, kecap manis, penyedap rasa, cabai merah, air. Masukkan mi, aduk rata sampai matang. Angkat
3. Beri bawang goreng dan seledri, hidangkan

Untuk 3 porsi