Masakan Unik: RESEP MASAKAN BIHUN GORENG NIKMAT

RESEP MASAKAN BIHUN GORENG NIKMAT

 

Bahan-bahan:

a.    300 gram bihun, rebus, tiriskan

b.    150 gram daging ayam, potong tipis

c.    150 gram udang basah

d.    1 batang daun bawang, potong-potong

e.    3 buah ampela, potong-potong

f.     5 tangkai caisim, potong-potong

g.    2 butir telur, kocok lepas

h.    1 sendok makan saus tiram

i.      1 sendok makan kecap manis

j.     1 sendok teh kecap asin

k.    1 sendok teh penyedap rasa, jika suka

l.      5 siung bawang putih, cincang halus

m.  Minyak goreng secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Bihun Goreng Nikmat:

1.    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, udang, ampela, sisihkan.

2.    Panaskan wajan, tumis telur hingga berbutir, beri caisim, daun bawang. Aduk-aduk. Tambahkan bihun, kecap asin, kecap manis, saus tiram, penyedap rasa. Aduk-aduk hingga matang, Angkat.

3.    Hidangkan

Untuk 5 porsi