Kuliner Unik: Resep Nasi Goreng Tahu

Resep Nasi Goreng Tahu

 

Bahan :

2 buah tahu takwa, potong-potong, goreng

2 sdm minyak goreng

3 butir telur, kocok lepas

3 siung bawang putih, cincang

2 piring nasi putih

garam dan merica bubuk secukupnya

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

2 batang daun bawang

Cara membuat Nasi Goreng Tahu :

 

1. Panaskan minyak goreng, tuang telur, buat orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga layu. Masukkan nasi putih, aduk rata, beri garam, merica, kecap asin, dan kecap manis, aduk. Tambahkan irisan tahu, orak-arik telur, dan irisan daun bawang, aduk rata, masak sebentar, angkat
3. Sajikan hangat.

Hasil: 2 Porsi