Kumpulan Resep: RESEP KUE SIOMAY

RESEP KUE SIOMAY

Bahan:

Untuk kulitnya, pakai kulit “Dumpling” kalau bisa yang bulat bentuknya, kalau tidak ada, pakai yang kotak bentuknya

Isi:

1. Daging ayam, cincang
2. Udang (dihancurkan)
3. Fish paste (Ikan yang sudah dihancurkan), kalau tidak ada pakai ikan tenggiri
4. Daun bawang
5. 1 â€" 2 butir telur
6. 1 sdm tepung maizena
7. Garam, gula dan merica secukupnya
8. 2 sdt minyak wijen

Cara membuat resep kue Siomay:

1. Campur se mua bahan â€" bahan untuk isi siomay kedalam mangkuk yang besar, kemudian aduk â€" aduk sampai rata dan rasanya pas
2. Masukkan sekitar 1 sdm isi siomay kedalam kulitnya, kalau bisa jangan banyak â€" banyak karena isinya akan mengembang setelah dikukus
3. Setelah itu siomay dikukus sekitar 15 menit
4. Hidangkan hangat â€" hangat dengan bumbu kacang, kecap manis dan saus pedas