Kuliner Unik: RESEP KUE SOES JUMBO

RESEP KUE SOES JUMBO

Bahan:

Kulit soes:

1. 200 gram terigu
2. 200 gram mentega
3. 400 cc air
4. ½ sendok teh baking powder
5. 2 butir telur

Vla:

1. 2 butir kuning telur
2. 60 gram tepung maizena
3. 500 cc susu cair
4. ¼ sendok teh garam
5. Vanili secukupnya
6. 160 gram gula pasir

Cara Membuat Resep Kue Soes Jumbo:

1. Kulit Soes: didihkan air dan mentega hingga mentega mencair, masukkan terigu, baking powder, aduk-aduk. Biarkan dingin, masukkan telur, aduk rata. Adonan dispult dicetakan menurutselera. Oven 180°C, 25 menit, angkat
2. Vla: campur semua bahan vla jadi satu, masuk sambil diaduk-aduk hingga mengental, angkat. Biarkan dingin
3. Isikan ke dalam soes, hidangkan

Untuk 6 porsi