Aneka Jajanan: RESEP KUE FLOWER COOKIES

RESEP KUE FLOWER COOKIES

Bahan A:

100 gram mentega golden feri

100 gram mentega opal

100 gram mentega VIV butter fat

150 gram gula tepung

¼ sdt vanili

150 Cream Cheese

¼ sdt garam

1 sdt emplex

1 sdt baking powder

50 gram maizena matang

½ sdt essence milco

2 butir kuning telur

1 butir putih telur

50 susu tepung

400 gram terigu

Bahan B:

Gula pasir diberi warna pink dan kuning

Cara Membuat Kue Flower Cookies:

1. 3 macam mentega, cream cheese, gula tepung, essesnce milco, emplex dan garam dikocok sampai mengembang putih
2. Masukkan baking powder, susu tepung, maizena matang dan terigu aduk sampai rata

3.      Lalu ditimbang @ 8 gram dan dibulatkan, gulingkan ke dalam bahan B

4.      Lalu dipotong menjadi 6 dan tengahnya diberi M & M

5.      Panggang dengan panasnya oven 180°C selama ± 20 menit