
RESEP MASAKAN MEE KRAWP
Bahan:
- 150 gram bihun kering, goreng
- 300 gram udang, kupas, potong-potong kecil
- 2 buah tahu kuning, potong-potong, goreng
- 5 lembar daun jeruk purut, iris tipis
- 6 lembar daun ketumbar, cincang
- 5 siung bawang putih, cincang
- 5 butir bawang merah, cincang
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan tauco, haluskan
- ½ sendok teh cabai bubuk
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan cuka
- 3 sendok makan gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Mee Krawp:
- Goreng bihun hingga kering, angkat, tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan udang, kecap ikan, cabai bubuk, gula pasir, cuka, tauco, air jeruk. Aduk-aduk sampai kering. Tambahkan bihun, tahu kuning, aduk rata.
- Hidangkan dengan di taburi daun ketumbar, daun jeruk, cabai.
Untuk 3 porsi

Tidak ada komentar:
Posting Komentar