Kumpulan Resep: RESEP MASAKAN DAGING BUMBU KARI

RESEP MASAKAN DAGING BUMBU KARI

Bahan:

1. 250 gram daging has sapi, potong â€" potong
2. 1 sdm tepung terigu
3. 1 sdm mentega
4. 50 gram bawang bombay, iris tipis
5. 1 siung bawang putih, cincang
6. ½ sdt bumbu kari bubuk
7. 2 sdm kecap jepang
8. 2 sdm saus tomat
9. 1 sdt gula pasir
10. ½ sdt merica hitam bubuk
11. 1 sdt garam
12. 200 cc air
13. 75 gram jamur shimeji
14. ½ sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit  air

Cara membuat resep masakan Daging Bumbu Kari:

1. Lumuri potongan daging dengan tepung terigu hingga rata
2. Panaskan mentega hingga leleh. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum
3. Masukkan potongan daging, aduk hingga berubah warna
4. Tambahkan bumbu lainnya dan air. Masak dengan api kecil hingga daging lunak
5. Tambahkan jamur shimeji, masak hingga matang seluruhnya
6. Angkat. Sajikan hangat

Untuk 3 orang