RESEP MASAKAN TAHU TAKWA TUMIS KUCAI
Bahan:
- 400 gram tahu takwa
- 3 sdm minyak, untuk menumis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 100 gram taoge kedelai
- 6 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 sdm saus tiram
- 150 ml air
- 6 tangkai kucai, potong 2 cm
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt garam
Cara membuat resep masakan tahu takwa tumis kucai:
- Cuci bersih tahu takwa, lalu potong dadu. Sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan tahu, taoge dan cabai merah. Tambahkan saus tiram, dan air. Aduk sampai mendidih, beri kucai, merica, gula pasir, dan garam
- Masak sampai bumbu meresap dan air habis. Angkat, sajikan
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar