Jumat, 31 Agustus 2012

Kuliner Unik: RESEP PERKEDEL SAYURAN


RESEP PERKEDEL SAYURAN

 

Bahan :

          125 gram terigu

          2 butir telur

175 cc air

350 gram kentang, potong kotak, goreng, haluskan

200 gram wortel, parut kasar

100 gram jagung manis

1 batang daun bawang, iris halus

5 siung bawang putih, haluskan

1 sdt garam

½ sdt lada bubuk

1 sdt daun ketumbar, iris halus

 

Cara Membuat Resep Perkedel Sayuran  :


1.    Campuran bawang putih, kentang, terigu, telur, air, jagung manis,wortel, garam, lada, daun ketumbar dan daun bawang. Aduk rata

2.    Sendokkan adonan ke minyak panas. Goreng hingga matang. angkat

3.    Hidangkan

 

Hasil: 10 buah


Tidak ada komentar:

Posting Komentar