Senin, 27 Agustus 2012

Resep Makanan Indonesia: RESEP KUE CARAMEL NUT COOKIES


RESEP KUE CARAMEL NUT COOKIES

Bahan:

  1. 250 gram mentega
  2. 75 gram gula halus
  3. 1 butir kuning telur
  4. 300 gram terigu
  5. 2 sendok makan maizena
  6. 200 gram almond panggang

Karamel:

  1. 200 gram gula pasir
  2. 65 ml air
  3. ¼ sendok teh lemon juice

Cara Membuat Resep Kue Caramel Nut Cookies:

  1. Kocok mentega dan gula halus hingga putih dan lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikitsambil diaduk secara perlahan. Cetak lonjong letakkan diatas loyang, oven 150°C , 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan
  2. Campur gula pasir, air dan lemon juice, masak hingga kental. Angkat dan dinginkan.
  3. Celupkan cookies ke dalam caramel. Gulingkan cookies diatas almond hingga rata.

Hasil 500 gram


Tidak ada komentar:

Posting Komentar