Sabtu, 04 Agustus 2012

Masakan Unik: RESEP MASAKAN SAMBAL TERI MANGGA


RESEP MASAKAN SAMBAL TERI MANGGA

 

Bahan:

  1. 100 gram teri asin besar, goreng matang
  2. 1 buah mangga mengkal, iris korek api

 

Sambal Terasi:

  1. 3 buah cabai merah keriting
  2. 2 buah cabai merah besar
  3. ¼ sendok teh garam
  4. ½ sendok teh terasi bakar
  5. 1 sendok teh gula pasir
  6. 1 buah tomat
  7. 1 buah jeruk limo

 

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Teri Mangga:

  1. Ulek kasarcabai merah, garam, terasi, gula pasir, tomat hingga rata.
  2. Tambahkan perasan jeruk limo, aduk rata.
  3. Campur sambal dengan teri, mangga. Aduk rata, sajikan.

Untuk 4 Porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar