Jumat, 27 April 2012

Resep Bunda: RESEP MASAKAN SUP BASO TELUR PUYUH



RESEP MASAKAN SUP BASO TELUR PUYUH


Bahan:

500 cc air

½ sendok the kaldu ayam bubuk

150 gram kailan, potong-potong

1 sendok the minyak wijen

½ sendok the penyedap rasa, jika suka

½ sendok the garam


Baso:

250 gram udang, cincang

1 butir putih telur

2 sendok makan tepung sagu

15 butir telur puyuh, rebus, kupas

½ sendok the garam

1 sendok makan minyak goreng


Cara Membuat Resep Masakan Sup Baso Telur Puyuh:

  1. Baso: campur udang, putih telur, tepung sagu, garam, minyak. Aduk rata. Bungkus telur puyuh dengan adonan udang. Bentuk bulat. Kukus baso telur 10 menit.
  2. Didihkan air, beri kaldu, penyedap rasa, garam, kailan
  3. Tata baso telur puyuh dimangkuk, siram dengan kuah sup. Tambahkan minyak wijen. Hidangkan

Untuk 3 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar