Sabtu, 01 September 2012

Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN SEGO MAWUT


RESEP MASAKAN SEGO MAWUT

Bahan:

  1. 200 gram mi telur, rebus sebentar
  2. 1 piring nasi
  3. 200 gram dada ayam, rebus suir-suir
  4. 2 lembar daun kol, iris tipis
  5. 2 batang daun bawang, iris-iris
  6. 1 buah wortel, iris panjang
  7. 2 butir telur, kocok lepas, buat orak arik
  8. 2 sendok makan kecap manis
  9. 1 sendok makan kecap asin
  10. 3 siung bawang putih, haluskan
  11. 2 butir bawang merah, haluskan
  12. ½ sendok teh lada bubuk
  13. ½ sendok teh garam
  14. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sego Mawut:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, aduk-aduk
  2. Tambahkan mi, telur orak arik, ayam suir, kecap manis, lada, garam, kecap asin, kol, wortel, daun bawang.Angkat, hidangkan

Untuk 4 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar