RESEP MASAKAN SAMBAL BOLA TAHU DAN PETAI
Bahan:
¼ sdt lada bubuk
3 lembar daun salam
5 cm lengkuas, memarkan
3 papan petai
250 cc santan dari ¼ butir kelapa
½ sendok the terasi
1 buah tomat, potong-potong
½ sdt garam
Bola Tahu:
300 gr tahu, haluskan
50 gr daging giling
1 butir telur
1 sdm terigu
1 sdm maizena
1 sdt garam
Cara Membuat Resep Masakan Sambal Bola Tahu Dan Petai:
- Aduk semua bahan bola tahu hingga rata. Bulatkan, goreng. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam hingga harum, tambahkan petai, lada bubuk, terasi, tomat, garam. Aduk rata
- Masukkan bola tahu. Tambahkan santan, masak hingga bumbu meresap santan, masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat
- Hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar